Биологические добавки БАДы к пище, нужны или нет

Необходимо ли принимать биологические добавки БАДы к пище

Как это действует

Дополняя пищу, препараты каждой из этой групп обеспечивают оздоровление отдельных систем или всего организма.

Оздоровление и «зачистка» организма

БАДы для суставов и хрящей (Хонда форте, Инолтра, Флексиново и др.) содержат глюкозамин и хондроитин – важнейший «стройматериал» для регенерации хрящевой ткани.

Когда же недуг нарушил целостность тканей подвижных сочленений, БАДы для суставов способствуют их восстановлению;
БАДы для сердца и сосудов, обогащающие рацион жирными кислотами омега-3, сдерживают тромбообразование, предотвращают гипоксию тканей миокарда и головного мозга при кислородном голодании и снижении артериального давления;
БАДы для печени (Лив Гард, Гепалам, Монастрыский сироп и пр.) обогащены витаминами с антиокислительной активностью (С, Е) и часто содержат липоевую кислоту, нормализующую обмен жиров и углеводов;
БАДы для снижения холестерина в крови часто комбинируют с препаратами двух предыдущих групп. Они представляют собой экстрагированные вытяжки из растений или органов животных и препятствуют накоплению холестериновых бляшек;
Практически все БАДы для зрения (Черника форте, масло шиповника, Антиокс, Сэйф-ту-Си) содержат экстракты черники, моркови, свеклы или капусты – источники витаминов А, С и В, улучшающие микроциркуляцию, благотворно действующие на сосуды глаз и препятствующие снижению остроты зрения;
БАДы для улучшения мозгового кровообращения включают в себя добавки с рутинном, предназначенные для коррекции кровообращения (Капилар, Дигидрокверцетин), БАДы ангиопротекторного и венотонизирующего действия с экстрактами гинкго или глицином (Танакан, Гинкгоум, Готу Кола) и препараты на основе омега-3 и витамина F, препятствующие отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов (Лецитин, Грейп Сид);
БАДы для очищения организма применяют схематически, после соответствующей диагностики. Первый этап, как правило – это сорбция шлаков и механическая очистка ЖКТ сорбентами и пищевыми волокнами. Далее – прием БАДов, «зачищающих» организм от вредоносных микроорганизмов, грибков и паразитов. Завершающий этап – укрепление иммунитета и создание «заслона» от инфекций при помощи пробиотиков.

Для женщин, мужчин и детей

БАДы для детей (Витазаврики, Вита Мишки Иммуно Плюс, Мульти-табс Иммуно плюс и др.) содержат МВК и предназначены для поддержания иммунитета. Они могут применяться для профилактики ОРВИ, ОРЗ или в комплексе с лекарственными средствами. Такие добавки, как Бифидозаврики, Сок Нони, Мульти-табс Иммуно кидс содержат пробиотики, создающие дополнительный «заслон» от инфекций;
В преддверии лета все большую обретают актуальность БАДы для похудения, наиболее эффективные из которых представлены отечественными компаниями Эвалар (Хитозан, Турбослим) и Сибирское Здоровье, а также зарубежными производителями Амвей (Блокатор углеводов), НСП (Комплекс с гарцинией Камбоджийской). Стоит отметить эффективность итальянского чая для похудения Тилайтфул Грация и комплекс из 2-х биодобавок KG-Off vision для похудения от французской компании Vision;
БАД для волос и ногтей восполняют дефицит «витаминов красоты» — бета-каротина и витамина А, витаминов группы В, биотина, кальция и стимулятора выработки коллагена – аскорбиновой кислоты. Лучшие представители группы — Леди’c формула Здоровые Волосы и Ногти, Фитовал, Имедин Сияние Свежести и др. Однако беременным женщинам такие препараты не рекомендуются из-за «ударных» доз некоторых компонентов;
Практический каждый БАД для повышения потенции у мужчин (Супер Йохимбе плюс, Ярсагумба и др.) содержит витамин Е, селен и полиненасышенные жирные кислоты. Такая комбинация поддерживает функциональность мужских репродуктивных органов и повышает качество семенной жидкости, укрепляет стенки сосудов, снижая вероятность тромбоза.
Однако при нарушениях эрекции, связанных с недостаточностью кровообращения в органах малого таза или наличием серьезных заболеваний, избавления от проблем в сексуальной сфере они не принесут.

Что лучше: БАДы или лекарства

Среди этих средств нельзя выделить лучших или худших. Дело в том, что лекарства предназначены для клинически доказанного и эффективного лечения заболеваний. БАДы призваны снизить риск появления заболеваний и если способны оказывать лечебное действие, то оно выражено достаточно слабо. БАДы могут снизить Вашу потребность в лекарствах, но не могут заменить их.

Необходимо ли принимать биологические добавки БАДы к пище Конечно же, использовать биологически активные добавки или нет – это выбор каждого. Мы приведем аргументы «за» и «против», которые помогут Вам принять обоснованное решение.

Аргументы «ЗА» БАДы:

Обеспечивают поступление питательных веществ, микро- и макронутриенов, которые укрепляют здоровье и препятствуют появлению заболеваний. С пищей получить необходимое количество практически невозможно.
Натуральный состав обогащает организм антиоксидантами, которые защищают клетки организма от агрессии свободных радикалов.
Возможность длительного применения без вреда здоровью (при использовании качественных биодобавок) позволяет проводить эффективную профилактику заболеваний. А предупредить болезнь намного выгоднее, чем лечить её.
Стоимость БАДов ниже, чем лекарств.

Аргументы «ПРОТИВ» БАДов:

Негативное отношение к БАДам сложилось в 90-ы годы, когда их основными «продавцами» стали врачи. В погоде за дополнительным заработком, они забыли, что БАД – это не лекарство.
Легкость регистрации приводит к тому, что на рынок выходят добавки невысокого качества. Производители пытаются выжать максимум прибыли из производства. В результате они нередко пренебрегают качеством исходного сырья, от которого в итоге зависит эффект препарата.
Введение в заблуждение пациентов и даже откровенное мошенничество. Агрессивная реклама приписывает БАДам целебные и даже волшебные свойства, которые не подтверждаются на практике.
Реализация в основном через аптечную сеть, поскольку пациент может принять БАД за лекарство и лечиться только им.

Рекомендуем Вам воздержаться от приобретения биологически активных добавок, которые распространяются методами сетевого маркетинга. В этих случаях человек получает процент от суммы продаж своих подчиненных. Вход в такую систему, естественно, платный – необходимо купить чудо-пилюль на определенную сумму. Поэтому привлечение новых участников – главная цель подобного продвижения БАДов.

Лучше всего покупать БАДы в аптеках, поскольку все поставщики – это крупные региональные и федеральные организации. А они заинтересованы в поставке качественных препаратов и биологически активных добавок. Наибольшей популярностью на российском рынке пользуются бренды Эвалар (нижний ценовой сегмент), Нейчес Баунти (средний ценовой сегмент) и Солгар (премиум-сегмент).

БАДы это не лекарство

Неправильно утверждать, что БАДы лечат от чего-то, однако маркетинг довольно часто позиционирует их в качестве лекарств, что не подтверждается клиническими испытаниями, объясняет доктор химических наук Константин Эллер. Распространение продукции с такими заявлениями способствует введению покупателей в заблуждение: люди не покупают нормальные лекарства и полагаются на те недостоверные сведения, которые выносятся на этикетку.

На рынке есть недобросовестные производители, которые нарушают правила маркировки, признает эксперт: «Потребителям не стоит, конечно, рассчитывать на излечение от заболеваний с помощью БАДов. БАД к пище лишь дополняет рацион полезными веществами», — подчеркивает он.

В январе 2015 года в Забайкальском крае из-за этого погибла 32-летняя пациентка с нераспознанной пневмонией: врачи районной больницы неделю лечили ее биологически активными добавками вместо срочного хирургического вмешательства.

Чем полезны биодобавки

Необходимо ли принимать биологические добавки БАДы к пище Биоактивные добавки – это не лекарственные препараты, поэтому и принципы их приема также отличаются.

Меж тем, они могут быть полезными для профилактики некоторых болезней. Часто их принимают в качестве средства для укрепления иммунитета или дополнительного источниками витаминов. БАД из натуральных компонентов может быть эффективным дополнением при комплексном лечении хронических болезней.

Помимо этого, биоактивные добавки способны:

регулировать обмен полезных веществ;
способствовать кроветворению и правильной свертываемости крови;
играть роль антиоксиданта;
некоторые обладают свойствами, аналогичными гормонам;
воздействовать ферментативным процессам;
влиять на клеточное дыхание;
активизировать репродуктивные возможности организма;
способствовать формированию соединительной ткани;
выводить токсины;
укреплять сердце и сосуды;
усиливать иммунитет;
поддерживать электролитный баланс;
способствовать стабильности кислотно-щелочного равновесия;
благотворно влиять на микрофлору кишечника.

Вопрос 3. Как долго можно пить БАД

Многие люди считают, что раз биодобавки — это «натуральное», их можно есть горстями и сколь угодно долго, забывая о том, какая дозировка и длительность приема обозначены в инструкции. Это заблуждение, объясняет Евгений Акимов.

— За счет того, что в малой единице объема содержится большое количество веществ, «накачать» ими организм проще простого. Для примера возьмем белки и аминокислоты. Налегая на мясо и молоко, переизбытка белка и его составляющих достичь непросто: организм, как правило, даст сигнал чувством тяжести в животе, перенасыщения, а то и отвращения. Да и концентрация веществ в живом продукте невелика.

Передозировка концентрированным белком в биодобавке ни тяжести в желудке, не отвращения не вызывает, поэтому незаметно «загружает» орган, который расщепляет и выводит это вещество. Для белка это почки и печень. Избыток углеводов ударит по поджелудочной железе, жиров и жирных кислот — по печени.

Причины нехватки витаминов и микроэлементов

Для того чтобы разобраться, БАД — это хорошо или плохо, и полезны ли БАДы для здоровья человека, разберем причины нехватки витаминов и минералов в нашей жизни.

Недостаточное поступление витаминов и микроэлементов с пищей.

Малое содержание полезных веществ в ежедневном рационе.
Разрушение полезных витаминов при неправильном хранении и термической обработке.
Различные диеты и религиозные запреты.
Снижение аппетита.

Для здоровья и долголетия на протяжении всей жизни человеку необходимо ежедневно более шестисот питательных веществ. Исследования специалистов Института питания показали, что даже в августе, сентябре мы получаем только около тридцати процентов необходимого количества питательных элементов. Что тогда говорить о феврале или марте.

Повышенная потребность организма.

Индивидуальная особенность периода развития организма (беременность, кормление грудью, интенсивный рост ребенка).
Большие физические нагрузки.
Инфекционные заболевания и интоксикации.
Стрессовое состояние, эмоциональные и умственные нагрузки.
Особенные климатические условия.
Заболевание внутренних органов и эндокринных желез.

Нарушение всасывания витаминов и угнетение нормальной микрофлоры кишечника.

Заболевания желудка.
Наследственные заболевания.
Наличие паразитов и патогенной микрофлоры в кишечнике.
Действие лекарственных препаратов.

Необходимо ли принимать биологические добавки БАДы к пище Фармацевтическая промышленность выпускает несколько видов витаминных препаратов, полученных синтетическим путем. Использование поливитаминов часто приводит к аллергическим реакциям, что говорит о невысокой их ценности. Искусственно синтезированные витамины воспринимаются как чужеродные вещества и поэтому не усваиваются.

Применение БАД к питанию позволяет:

Быстро и значительно легко устранить дефицит крайне необходимых организму питательных веществ и элементов.
Индивидуально каждому подобрать питание, необходимое для его физического состояния и индивидуальных особенностей.
Значительно повысить сопротивляемость организма к неблагоприятному воздействию окружающих факторов засчет усиления ферментной защиты клеток организма.
Полностью удовлетворить измененные физиологические потребности в пищевых веществах нездорового человека.
Ускорить и осуществить связывание и выведение из организма чужеродных и ядовитых веществ.

Какие бывают БАДы

Аптечные пункты предлагают биодобавки в разном виде. Это таблетки, капсулы, порошки, настойки, бальзамы, сиропы, гели… Натуральные или идентичные натуральным вещества в небольших объемах (БАДы) можно пить, добавлять в пищу, кремы, бальзамы и т.д. В состав БАДов могут входить экстракты растений, трав, минералы, пищевые волокна, пчелиные продукты, морские продукты, водоросли, пробиотики, дрожжи и другие вещества.

В России все биодобавки разделяют на 2 больших вида:

Нутрицевтики — служат дополнительным источником питательных веществ и витаминов, кислот, минералов и аналогичных полезных организму веществ.
Парафармацевтики — служат для профилактики некоторых заболеваний. Их можно пить вместе с лекарствами при комплексном лечении различных заболеваний. Эти вещества могут повысить ваш иммунитет, снизить уровень холестерина в крови, стабилизировать нервную систему человека и пр.

Используя БАДы знайте, что они не являются лекарствами и не требуют специальной сертификации, не прошли специальных испытаний, как лекарства, хотя приобрести их можно в аптеках

Они не лечат, они являются средством профилактики заболеваний! Ими можно компенсировать недостаток полезных веществ и минералов, которые получает организм человека через пищу, что очень важно при повышенных нервных и физических нагрузках, а также когда вы восстанавливаетесь после болезни

Обязательно сходите к своему лечащему врачу перед тем, как принимать рекламируемую биодобавку! Это нужно сделать, чтобы вы были уверены, что добавка действительно качественная и ее стоит принимать, а также чтобы убедиться, что «ваш случай» не будет иметь вреда для организма после приема добавки.

Посмотрев следующее видео профессора Санкт-Петербургской медицинской академии Владимира Дадали вы узнаете научное мнение специалистов-биохимиков по поводу биологически активных добавок и минеральных комплексов.

https://youtube.com/watch?v=wPQCZZAShNo%3F

Почему опасны даже БАДы хорошего качества

Допустим, вы не покупаете что попало через соцсети, обращаете внимание на репутацию производителя и привозите поливитамины из европейских аптек. К сожалению, даже такая тактика может навредить: появляется всё больше доказательств того, что избыток витаминов может способствовать развитию злокачественных опухолей — в частности, об этом говорят результаты ряда исследований рака лёгкого

Для тех, кто занимается спортом, витаминная поддержка тоже необязательна: польза тренировок связана в том числе с так называемым оксидативным стрессом, в ходе которого вырабатываются свободные радикалы. Антиоксиданты витаминов могут обнулить этот процесс, сведя на нет некоторые положительные эффекты тренировки.

Как не устают напоминать врачи и учёные, из нормального рациона можно получить все необходимые питательные вещества. В группе риска оказываются только отдельные группы — например, у веганов есть небольшая опасность дефицита витамина В12, регулярные менструации могут способствовать нехватке железа, у многих людей есть нехватка витамина D, а при подготовке к беременности и в первом триместре показана фолиевая кислота. Как бы то ни было, не стоит назначать себе витамины и БАДы самостоятельно, при возникновении любых проблем лучше обратиться к врачу.

ФОТОГРАФИИ: Nataliia Pyzhova — stock.adobe.com

В настоящее время отдельно от БАД рассматривают такие направления, как:

Спортивное питание
Функциональное питание
Диетическое питание
Профилактическое питание (на предприятиях)
Государственные программы по введению добавок некоторых веществ в продукты для населения (например, иодидов или периодатов в соль («Иодированная соль») в регионах естественной геологической депрессии иода в окружающей среде).

Важно! Биологически активные добавки к пище, или к рациону, то есть собственно БАД, ни в коем случае нельзя путать с вредными пищевыми добавками. Чтобы минимизировать опасное влияние вредных добавок в продуктах, всегда внимательно читайте состав продукта перед покупкой

Некоторые добавки вредны только в больших количествах, но канцерогены имеют свойство накапливаться в организме. Так что со временем это даст о себе знать. Любая модификация продуктов делает их потенциально опасными для здоровья. Употребление синтетических усилителей вкуса и цвета – это обман собственного организма

Чтобы минимизировать опасное влияние вредных добавок в продуктах, всегда внимательно читайте состав продукта перед покупкой. Некоторые добавки вредны только в больших количествах, но канцерогены имеют свойство накапливаться в организме. Так что со временем это даст о себе знать. Любая модификация продуктов делает их потенциально опасными для здоровья. Употребление синтетических усилителей вкуса и цвета – это обман собственного организма.

По мере поступления

— Расскажете о себе, о своем образе жизни, что не устраивает. Я подберу подходящие добавки.
— А нужно предварительно какие-то анализы сдавать, обследования проходить?
— Нет, зачем?
— Ну а вдруг у меня и так всего хватает и только хуже станет.
— Вряд ли всего хватает. А хуже от чего? Я же вам не химию советовать буду, а полезные растительные препараты, которые сама применяла и уверена в их качестве. Если повезет, сможете получить скидку. Михаил Кевра, профессор кафедры клинической фармакологии БГМУ, доктор медицинских наук
— БАДы имеют право на жизнь. Они известны с давних времен. В основном люди использовали пряно-ароматические растения и добавляли их в пищу. Но в XX веке все переменилось. Их стали выпускать промышленным путем в огромных масштабах. В рекламе часто указывают, что имеется сертификат Министерства здравоохранения. Правильно, сертификат имеется, но это не такой сертификат, как на лекарства, это санитарно-гигиенический сертификат. Указан состав, но сколько в таблетке того или иного вещества, пишут редко. Увидев, что препарат прошел экспертизу, человек уверен, что съест и не отравится. Но дело в том, что лекарства проверяются постоянно и долго. Чтобы они были эффективными и качественными, есть правила лабораторной практики, правила клинической практики. В случае с БАДами этого нет. К тому же, их только один раз проверяют, когда регистрируют. Но я сегодня зарегистрировал хорошую партию, а завтра другую сделаю и кто меня проверять будет? Никто. Это пищевые добавки, и, как и в случае с самой пищей, чего только туда не добавляют. Наверное, здесь нужны более жесткие правила. БАДы в основном выпускаются, чтобы заработать деньги. Я не против добавок, но то, как сейчас они рекламируются и их советуют пить годами, не лезет ни в какие ворота. И если врачи относятся к добавкам сдержанно, то люди верят рекламе. Но мы живем в эру доказательной медицины.
— Возьмем качественные добавки, где состав соответствует заявленному, все компоненты — растительного происхождения. Нигде не пишут о побочных эффектах. Можно навредить себе такими средствами?
— Конечно. Есть растения, которые, если недолго употреблять, то страшного ничего не будет. Но, если употреблять годами — неизвестно. Мы не знаем, что будет, если 20 лет подряд пить корень валерианы. Кто это изучал? Мы знаем, что он обладает успокаивающим действием. Но врачи надолго его не назначают. Когда модными были таблетки для похудения, один производитель добавил туда мать-и-мачеху. С давних лет это растение применяется как отхаркивающее. Но люди не пьют такие лекарства долго. А в средстве для похудения, которое рекомендовалось годами пить, оказалось, в мать-и-мачехе есть вещества, которые при длительном применении вызывают поражение печени. Еще древние исследователи говорили: все зависит от дозы.
— Как тогда правильно принимать добавки?
— Часто пишут: по поводу приема обращайтесь к врачу. Но это не всегда актуально. Врачи уже лет 40 не изучают фитотерапию — лечение растениями. Что может порекомендовать доктор, который этого не изучает? Тем более, когда в БАДы добавляют малоизвестные зарубежные растения. Когда к нам пришла “большая фарма”, она повытесняла все. У нас сейчас растительных лекарственных средств стало мало.
Конечно, некоторую информацию студентам дают. Потому что лечебными свойствами БАДы могут обладать — почему нет? Но прежде всего надо быть уверенным, что в отдаленном будущем добавки не будут вызывать побочных эффектов, вредить здоровью. Будут ли действовать, как заявлено? Это на совести того, кто их выпускает.
— В сети бытует мнение: БАДы нужно принимать абсолютно всем, поскольку из пищи мы получаем недостаточно полезных веществ.
— В интернете мало кто рекомендует добавки бескорыстно. Это один из видов бизнеса. Притом люди очень часто далекие от медицины. Попадаться на их удочку не стоит. Чтобы быть здоровым, нужно питаться разнообразно. Здоровому человеку диеты не нужны.
— А как же авитаминоз? Зимой, говорят, это особенно актуально.
— Авитаминоз — это крайне редко встречающееся заболевание. Я несколько десятков лет работаю врачом и ни разу не видел истинного авитаминоза. Гиповитаминоз встречал, но и гипервитаминозы встречаются. Особенно они бывают, когда человек начитается советов в интернете и начинает пить много витаминов, повышается активность ферментов, которые их разрушают. Избыток так же опасен, как недостаток. Пока витамины не стали производить промышленным путем, люди избытка не знали. Гипервитаминозу от силы 70 лет. Ведь в растениях нет столько витаминов, да и каждый день ты их есть не будешь. А таблетки — да. Особенно, если это еще какой-нибудь сироп вкусный. Дети пьют его как напиток. Необходимо ли принимать биологические добавки БАДы к пище zubylechim.ru

Опасность и вред БАДов

Уже известно, что БАД получают сложным технологическим путем, в одной таблетке может сдержаться целый апельсин, но стоимость ее будет в разы дороже свежего фрукта. Стараясь помочь своему организму, некоторые употребляют добавки в больших дозировках, но все лишнее все равно выводится, а, значит, наши деньги утекают в унитаз.

Вот только некоторые опасности, которые подстерегают при употреблении БАДов:

Цена. Употребляя добавки, мы переплачиваем за то, что можем вполне получить из фруктов и овощей. Только в них можно быть уверенным, а вот БАД, что это такое, не всегда понятно. Может, там плохо переработанные вещества или с химическими добавками.
Учитывая, что полки аптек просто ломятся от всевозможных БАДов, можно практически со 100%-й уверенностью сказать, что подделок в этом мире огромное количество.
Плохое качество. Так как добавки не являются лекарством и не требуют апробации, то часто бывает, что многие производители изготавливают их без соблюдения всех требований.
Низкая эффективность или полное ее отсутствие. Многие, заблуждаясь, начинают лечить серьезные заболевания БАДами, соответственно, никакого эффекта не получают, а болезнь прогрессирует.
Психологическая зависимость. Если человек внушаем или у него хорошо развито самовнушение, то после просмотра рекламы БАДов он начинает их принимать в неограниченных количествах, а это уже вред здоровью и зависимость.БАД — это вредно или нет, решается в каждом конкретном случае. Не стоит уповать на то, что биологическая добавка чудодейственным образом излечит вас от серьезных заболеваний.

Вопрос 2. Кому нужно принимать биодобавки

— Как врач я могу рекомендовать их только в двух случаях — при несбалансированном рационе или при нерегулярном питании, — говорит Евгений Акимов. — Вторая ситуация, например, возникает у спортсменов, которые вынуждены переезжать к местам тренировок и соревнований, у людей мобильных профессий с частыми командировками.

Иногда необходимость приема биодобавок диктуют условия проживания. У жителей Крайнего Севера, где не растут фрукты и овощи, а их транспортировка и хранение сложны, применение БАДов оправданно.

— А если белорус, который ведет обычный образ жизни, принимает биодобавки летом и осенью, когда полно обычных продуктов, в том числе и растительного происхождения, это абсурд, — считает Акимов.