Клубника: польза и вред для здоровья ягод, листьев, корней

Признаки мужчины-лентяя

«Я всего 2 года назад вышла замуж, но уже всерьез подумываю о разводе. Мы познакомились еще в университете, он был нормальным парнем. Сейчас смотрю на мужа и не понимаю, как я не могла замечать, какой он лентяй.

Работает по свободному графику: хочу — еду на работу, не хочу — буду спать до обеда. Естественно, его доход из-за такого разгильдяйства оставляет желать лучшего. Искать постоянное место работы не хочет, говорит, что и эта его устраивает. По дому не помогает. Каждый день одна и та же картина — муж целыми днями, если не на работе, возле компьютера, а вокруг горы немытой посуды и разбросанные вещи. На все мои претензии один ответ — “если не устраивает, сама убирайся”. У меня нет сил. Понимаю, что превращаюсь для мужа в бесплатную домработницу. Я не хочу жить с мужем-лентяем».

— Вероника, 25 лет

Постоянная лень близкого человека всегда сказывается на всей семье. Это стремление человека отказаться от преодоления жизненных трудностей и устойчивое нежелание совершать волевые усилие над собой, чтобы что-то сделать. С точки зрения психологии, патологическая лень характеризуется как вредная привычка, которая мешает человеку развиваться как личность. [1]

Лодырь и пальцем не пошевелит, чтобы улучшить свое материальное положение, побороться за лучшую должность на работе, наладить отношения с партнершей и сделать интересным общий досуг. Естественно, с бездельником сложно вести быт и воспитывать детей.

Мужчина-лентяй:

• считает, что дела по дому — исключительно женская обязанность, поэтому вообще не касается быта;

• часто не имеет постоянной работы и не стремится к этому;

• даже важные дела всегда откладывает на потом;

• пассивно отдыхает;

• не стремится больше зарабатывать, поскольку считает, что и без того делает очень много;

• в своих неудачах и неудавшейся карьере винит всех вокруг, но себя — никогда;

• не имеет серьезных увлечений и хобби;

• может только строить грандиозные планы и раздавать «ценные» советы всем вокруг, но для достижения собственных целей ничего не делает. [2]

Полезные лекарственные свойства земляники

Земляничное сырье является настоящим кладезем необходимых организму витаминов. Прием ягод в любом виде способствует усвоению жиров. Многие официальные препараты можно заменить обычной земляникой, в некоторых случаях она справляется с недугами лучше антибиотиков.

В землянике в больших количествах содержится калий, поэтому для людей с проблемами сердца и сосудов она незаменима.

Железо, входящее в состав сырья, положительно влияет на кровь, возвращает эластичность сосудам.

В период зимних авитаминозов земляника будет самым лучшим лекарством, она восстановит силы, повысит иммунитет, очистит от шлаков.

Как и брусника, земляника обладает мочегонным эффектом. Земляничное сырье уменьшит чрезмерное потоотделение, выступит в роли обезболивающего. Ягоды повышают аппетит, нормализуют работу желудка и кишечника. Земляничные отвары спасают от анемии, большой потери крови, снимают воспаление.

Люди, которые едят землянику на протяжении всего лета, оздоравливают организм, проводят профилактику болезней и запасаются полезными витаминами на зимнее время.

Земляничная ягода не только нейтрализует токсины, но и положительно влияет абсолютно на все внутренние органы.

Польза и вред клубники для здоровья

Польза и вред клубники объясняется составом веществ, содержащихся в ягодах, листьях и корнях растения. Перечень полезных веществ ароматной ягоды огромный. Многие ли знают, что витамина C в ней не меньше, чем в апельсинах и черной смородине?

Польза земляники лесной для организма человека напрямую связана с богатым составом. Этот продукт считается поливитаминным средством, который содержит огромное множество питательных веществ. В ягодах присутствуют витамины: Е, группы В, С и РР.

Состав минералов и химических элементов не только впечатляет, но и помогает при многих заболеваниях. Ягоды лесной клубники содержат:

• Калий
• Магний
• Марганец
• Кальций
• Натрий
• Железо
• Фосфор
• Медь
• Кремний
• Кобальт и др.

Из органических кислот присутствует:

• Салициловая
• Лимонная
• Яблочная
• Хинная

Ягоды кроме того содержат:

• Фруктозу
• Глюкозу
• Пищевые волокна
• Пектины

В листьях лесной клубники и земляники присутствуют:

• Дубильные соединения
• Витамины
• Минералы
• Флавоноиды
• Алкалоиды
• Полисахариды
• Эфирные масла

В корнях клубники лесной содержится много танина.

Благодаря биохимическому составу в лечебных целях активно используют корни, листья, ягоды земляники лесной. Продукт обладает следующими лечебными свойствами:

1. Мощный иммуностимулятор
2. Пото- , желче- и мочегонное действие
3. Устраняет воспалительные процессы
4. Имеет вяжущий эффект
5. Ускоряет регенерацию тканей
6. Останавливает кровотечения, в том числе маточные
7. Устраняет спазмы
8. Очищает организм от шлаков, токсичных соединений, выводят соли
9. Повышает тонус всего организма
10. Лечит симптомы гипертонии
11. Обладает успокаивающим свойством
12. Расширяет сосуды
13. Улучшает обменные процессы
14. Имеет противосклеротическое действие
15. Уменьшает количество сахара в крови
16. Большое содержание фолиевой кислоты в этой ягоде улучшает память

Если в сезон употреблять клубники около 500 г в день, то при этом укрепляются стенки сосудов, замедляются процессы старения, лечится носоглотка, снижается глазное давление, восполняется дефицит железа при малокровии.

Польза садовой клубники

Чтобы получить пользу от клубники, следует ее употреблять в сезон, а не привозную из-за границы. Полезней сочетать ее с молочными продуктами, хотя клубника прекрасно гармонирует с морепродуктами, сырами, даже огурцами. Не стоит совмещать клубнику с сахаром (его и так вдоволь в нашем организме).

Объедаться вкусным десертом натощак не рекомендуется. И помните, какой бы красивой и полезной ни была королева Виктория (так еще часто называют клубнику), она не панацея от всего.

Эта ягода приходит в нашу жизнь вместе с теплом, летом и солнцем. Пользуйтесь моментом, побалуйте свой организм и получите огромное наслаждение, вкушая клубнику!

Полезные свойства лесной клубники и земляники

Лесную клубнику используют в следующих случаях:

• При анемии. Необходимо 40 г ягод и такое же количество листьев залить 1-им литром теплой воды и варить на слабом огне около 15 минут. Затем профильтровать и принимать по 150 мл 4 раза за сутки.
• При гастрите. Требуется 3 большие ложки высушенных листьев и цветков залить 0,5 л прохладной воды. Потом ждать 8 часов, пока средство настоится. После этого употреблять его по половине стакана трижды в сутки. Пить настой неделю.
• При энтеробиозе. Чтобы избавиться от глистов, требуется каждый день съедать по 2 полных стакана ягод. Терапия длится 30 дней.
• При миоме матки. Требуется сделать смесь из корней, листьев и ягод. Все компоненты взять одинаковыми частями. Потом полагается 5 больших ложек такого сбора и залить 1 литром кипящей воды. Проварить 5 минут на маленьком огне. Следует подождать 1 час, пока данное средство настоится, и процедить. Употреблять средство требуется дважды в сутки по половине чашки.
• При сахарном диабете. Чтобы понижать уровень концентрации сахара в крови, требуется употреблять по 3 большие ложки свежих ягод каждый день.
• При ангине. При таком заболевании необходимо полоскать горло. Для этого надо приготовить следующий раствор: 2 большие ложки растертых ягод залить 1-ой чашкой кипящей воды и подождать 40 минут.
• При гипертонии. Необходимо 2 большие ложки высушенных листьев залить стаканом кипятка. Средство полагается употреблять 4 раза в день по 1 столовой л.
• При экземе. На пораженные участки кожи полагается делать примочки из свежего сока земляники. Их оставлять на всю ночь.

Вред и польза

Членистоногое не следует рассматривать исключительно как вредителя. Ведь за один сезон кивсяки могут переработать до 50% растительных отходов, обеспечивая почву минеральными веществами и способствуя образованию мягкого гумуса. Такая почва полезна, например, для розовых кустов. Но лишь только нарушается баланс влаги, членистоногое превращается в злостного вредителя.

Кивсяк — крайне прожорливый вредитель. За день он съедает порцию пищи, в полтора раза превышающую его вес.

Животное, обитая в почве, повреждает корневую систему рассады — помидоров, огурцов, клубники, земляники. Поэтому наземные органы недополучают питательные вещества. В результате развитие растений останавливается, они постепенно увядают и погибают. Кроме того, он зарится на

Помимо корней, он питается плодами клубники, огурцов, лежащих на земле или вблизи ее поверхности. При нехватке пищи многоножки могут питаться зелеными всходами, семенами. Вредят они даже молодым деревьям — яблоням, грушам, дыне, томатам, малине.

Мнение экспертаМитюк Стефания БогдановнаНе все стремятся избавиться от кивсяков. Есть люди, которые их разводят в домашних условиях. Любителей экзотики привлекает в беспозвоночных их необычная внешность. Особенно красивы африканские виды этих членистоногих.

Позитивные эмоции и укрепление отношений

Во время спортивных занятий в организме человека происходит выброс гормонов счастья — эндорфинов. После выхода из спортзала ощущение эйфории начинает постепенно стихать. Но в ходе совместных тренировок позитивными эмоциями заряжается каждый, в результате компаньоны поддерживают настроение друг друга приятным общением, что позволяет им дольше испытывать радость и улучшить отношения.

Комплекс аминокислот BCAA

Совместные спортивные занятия не только улучшают отношения, но и укрепляют доверие между компаньонами. Особенно если включить в программу упражнения, рассчитанные на двоих, или создать условия, в которых необходимо координировать действия: бежать в одном ритме, одинаково долго стоять в планке или поднять штангу определенное количество раз.

Внимание! Работа в паре объединяет, делает ощутимее эмоциональную близость и укрепляет связь между напарниками. Благодаря ей можно улучшить отношения с другом или второй половинкой.

Секреты клубничного джема

Столь любимый англичанами джем часто путают с повидлом – однородной сладкой массой, которую готовят из перетертого сырья. Джем варят из целых или резаных плодов так же, как и варенье, от которого джем отличается лишь густым желеобразным сиропом. Чтобы получить желаемую консистенцию сиропа, в джем добавляют загустители (пектиновый порошок, желатин, агар-агар).

Рецепт джема из клубники с желатином:

1. 1 кг ягод пересыпают 700-800 г сахара в кастрюле или тазу, перемешивают и оставляют на 1-2 часа, пока не выделится сок.
2. С помощью инструкции на этикетке разводят примерно треть стакана желатина и ждут, пока он набухнет.
3. Будущий джем доводят до кипения на умеренном огне, сдобрив чайной ложкой сливочного масла, чтобы смесь не пенилась.
4. Добавляют растворенный желатин, перемешивают, кипятят еще 20 минут и сразу же разливают по банкам.

Как правило, характерную густоту сироп приобретает после полного остывания. Чтобы джем сохранил привлекательный цвет, нужно выбирать прозрачный желатин, который не желтеет при растворении.

Вкусный джем с пектином можно приготовить в мультиварке. Для этого понадобятся ягоды и сахар в классической пропорции 1:1 и пакетик пектинового порошка. Ягоды нужно порезать, размять руками или пропустить через мясорубку. При наличии погружного блендера можно сразу измельчить ягоды вместе с сахаром.

Готовить джем в мультиварке удобно, поскольку необходимость помешивать и снимать пенку отпадает. Однако необходимо помнить, что чаша не должна быть заполнена более чем наполовину. Готовый горячий джем разливают по емкостям и закрывают крышками.

Клубничный джем очень востребован в кулинарии, поскольку им начиняют булочки, слойки, пончики, пирожки и другую сладкую выпечку. Его можно намазать сверху на румяный тост с маслом или просто съесть вприкуску с горячим чаем.

Варенье из клубники

– изумительный десерт и ингредиент для множества сладостей, популярный у русских, украинцев и белорусов. Этот консервированный продукт завоевал сердца миллионов гурманов. Варенье из клубники можно приготовить в домашних условиях или купить в магазине.

Клубничное лакомство – варенье – очень любят дети и взрослые. Интересно, что технология приготовления со времен Древней Греции особо не изменилась. Клубнику с добавлением сахара варят несколько часов на медленном огне.

В отличие от джема, повидла и других аналогов главной особенностью варенья является то, что ягоды должны сохранять свою форму.

Варенье из клубники можно использовать для следующих целей: добавлять в торты или пирожные; подавать к блинам, оладьям или сырникам; использовать вместо сахара для чая; идеальная начинка для пирогов;

Как видите, варенье из клубники – это универсальное яство. Кроме того, ингредиент обладает уникальными свойствами. Какими? Давайте рассмотрим подробней.

Противопоказания

К приему целебных средств на основе земляничных листьев имеются конкретные противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• время беременности;
• желудочная гиперсекреция;
• грудное вскармливание;
• печеночные колики.

Чтобы исключить возможный вред здоровью, важно при использовании рецептов из копилки народной мудрости точно выполнять последовательность приготовления и рекомендуемые пропорции.

Разнообразие полезных характеристик листьев душистой земляники позволяет вносить это растение в базу ценных лекарственных разновидностей. На основе доступного сырья несложно приготовить средства, результативно облегчающие состояние при определенных заболеваниях. Во избежание осложнений любые лечебные процедуры нужно согласовывать с врачом.

Полезные свойства клубники

Состав ягод, калорийность

Клубнику не зря ценили в древние времена, эта ягода имеет отличный вкус и несёт огромную пользу для организма. Микро и макро элементы, витамины в большом количестве помогают восстановить организм после холодной зимы и подготовить к осени. В 5 ягодах средней величины содержится суточная доза витамина С.

В мякоти этой культуры содержатся витамины группы В: В, В1, В2, В6, В9, которые так важны при формировании новых нервных клеток в организме. Витамины Е, РР помогают регенерировать ткани, предотвращают малокровие, судороги и болезни суставов.

Кроме витаминов в клубнике есть: калий, йод, магний, железо, медь и другие немаловажные элементы. Содержание натуральных сахаров в ягодах доходит до 9 процентов.

В клубнике содержатся органические кислоты, такие как: хинная, яблочная, салициловая, фосфорная, лимонная. А также пектин, каротин, флаваноиды, антоцианы, эфирное масло. После созревания ягоды насыщаются гликолевой, шикимовой и янтарной кислотой.

Полезные свойства этих ягод позволяют использовать их не только в кулинарии, но и в косметологии.

• На основе ягод изготавливаются различные косметические продукты.
• В клубнике много фруктовых кислот и косметические средства на её основе славятся своим омолаживающим и антивозрастным эффектом.
• Клубника используется в парфюмерии и в виде отдушки различных косметических средств.
• Отвар листьев помогает при простуде, является отличным потогонный средством.

При каких заболевания полезна клубника

Так как клубника богата различными полезными веществами её используют в нетрадиционном лечении. Ягоды помогают:

• при заживлении ран,
• улучшают кровообращение,
• укрепляют стенки сосудов,
• понижают давление,
• ускоряют метаболизм,
• омолаживают организм,
• повышают общий тонус мышц,
• выводят скопившиеся токсины, шлаки.

Клубника полезна больным со слабым иммунитетом.

Клубника является действенным средством при лечении различных хронических болезней, неврологических проблемах, при заболеваниях сердца, печени, при борьбе против рака простаты, а также снижает холестерин.

Ягоды снимают боль в животе, помогают при диарее.

Листья и корни, заваренные в виде чая помогают при подагре.

Свежие ожоги при протирании ягодами уменьшаю воспаления и быстрей заживают. Регулярное употребление клубники благотворно сказывается на зрении, снимает головную боль.

Диеты на основе клубники помогают при борьбе с такими болезнями как: ревматоидный артрит, остеоартрит, ревматизм, гипертония, атеросклероз, заболевания печени и ишемическая болезнь сердца. Витамин С позволяет снизить риск образования возрастной макулярной дегенерации.

Напитки на основе клубники помогают при диабете, снижая уровень сахара в крови, смягчая течение базедовой болезни, налаживая пищеварение, ускоряя обменные процессы и снимая воспаление.

Сок клубники является мочегонным и желчегонным средством.

Антиоксидант физетин (который находится в составе клубники), предотвращает дегенерацию клеток мозга, восстанавливает нервную систему и улучшает память. Антиоксиданты в клубнике помогают в борьбе с различными воспалительными процессами в организме.

Клубника используется для приготовления различных отваров, чая, масок, кремов, лосьонов.

Осеннее мульчирование

Эта процедура призвана защитить клубнику от морозов. Толщина вновь создаваемого слоя не должна быть меньше 4–5 см. Но цель будет достигнута, только если опилки не смерзнутся. Иначе вы получите эффект, прямо противоположный ожидаемому из-за намокания опилок.

Если снежный покров в вашем регионе устанавливается не сразу, а неоднократно тает в течение поздней осени и ранней зимы, помимо мульчирования кустам клубники требуется дополнительная защита:

Если же вы уверены, что холода установились сразу и единожды выпавший снег уже не растает, подсыпайте опилки прямо на грунт.

Клубнику считают относительно неприхотливой сельскохозяйственной культурой. Но это совсем не так. Конечно, без должного ухода она еще некоторое время будет плодоносить, но постепенно выродится и одичает.

Не последнее место в ряду процедур, необходимых, чтобы регулярно получать обильный урожай полезных и вкусных ягод, занимает мульчирование. Процедура не требует материальных затрат, отнимает совсем немного времени и сил, а результат многократно окупается количеством и качеством ежегодно собираемых ягод.