Питание при депрессии
Диета при депрессии: меню и особенности лечебного питания
Диета при депрессии: лечебное меню, рецепты
Правила питания при депрессиях:
- Рекомендуется кушать 5 раз в день: 4 раза питаться более плотно, а перед сном пить чай, отвар или кефир;
- В меню использовать побольше фруктов, а сама диета может длиться не более двух недель.
Диета при депрессии: меню
Чаще всего при депрессивных расстройствах используется этот вариант примерного меню:
- Завтракаем салатов из фруктов и орешков, пьем чай с кусочком шоколада;
- Обедаем салатом из помидора и сыра, кушаем банан;
- Полдничаем чашечкой чая с добавлением варенья;
- За 1 час до сна пьем настой зверобоя.
Диета при весенней депрессии
Весной лучше всего пользоваться примером этого меню:
- Утром кушаем овсяную кашу на молоке и апельсин. Пьем чай;
- На ланч съедаем грейпфрут;
- Обедаем фасолевым супом и йогуртом;
- На полдник съедаем банан;
- Ужинаем запеченным цыпленком с чесночным соусом, а также паровой брокколи.
Диета при осенней депрессии
В этот период рекомендуется следующее ориентировочное меню:
- На завтрак кушаем омлет, пьем кофе с хлебцами;
- Перекусываем запеченным яблоком;
- Обедаем овощным салатом, запеченной курицей и соком;
- Полдничаем творогом с добавлением ягод;
- Ужинаем запеченной с овощами рыбой, пьем чай.
Диета при послеродовой депрессии
После родов у молодых мам очень часто появляется тревога и подавленное состояние. С этим можно успешно бороться, а заодно и повысить иммунитет малыша при кормлении грудью, пользуясь таким меню:
- Утром съедаем овсяную кашу с фруктами, пьем чай с диетической лепешкой;
- На ланч кушаем фруктовый салат, пьем сок;
- Обедаем супом с фасолью, салатом из овощей и кусочком осетрины;
- Полдничаем фруктовым смузи или йогуртом;
- На ужин готовим паровые котлетки и плов.
Диета при депрессии у детей
Дети подвергаются депрессии по тем же причинам, что и взрослые, однако в данном случае необходимо включить в рацион как можно больше фруктов и белковых продуктов:
- Завтракаем отварными яйцами, йогуртом и чаем;
- На ланч кушаем яблоки;
- Обедаем супом с мясом, фруктовым салатом. Запиваем апельсиновым соком;
- На полдник съедаем йогурт с бананом;
- Ужинаем салатом из морепродуктов, котлетами и чаем.
Шоколадная диета от депрессии
Суть этого метода заключается в том, что за день необходимо съедать до 80 г любого шоколада, но желательно черного. Питаться можно по этому меню:
- Утром кушаем творожную запеканку, пьем чай;
- На ланч съедаем 40 г шоколада;
- Обедаем супом с морепродуктами, салатиком и соком;
- На полдник пьем чай с 40 г шоколада;
- Ужинаем овощным салатиком и кусочком заливной рыбы.
Цветная диета Долой осеннюю депрессию
Главный принцип данной методики – употребление продуктов определенного цвета по конкретным дням:
- День 1: питаемся только красными овощами, ягодами, фруктами и рыбой;
- День 2: употребляем оранжевую пищу: морковь, апельсины, грейпфрут, мандарины, перец;
- День 3: кушаем фрукты, овощи и ягоды желтого цвета;
- День 4: переходим на зеленый цвет;
- День 5: голубой;
- День 6: питаемся синими продуктами;
- День 7: завершаем фиолетовым цветом.
Диета для профилактики депрессии
Для предотвращения депрессивного состояния рекомендуется пить отвар зверобоя, употреблять побольше витаминов и продуктов, содержащих фолиевую кислоту:
- Завтракаем молочной овсянкой с ананасами или бананами, выпиваем чашку чая;
- На ланч кушаем яблоки в свежем или запеченном виде;
- Обедаем рыбным супом и салатиком из морепродуктов;
- Полдничаем фруктовым йогуртом;
- Ужинаем картофельным пюре, котлетами и отваром зверобоя.
Диета при депрессии: рецепты
Рецепт салата из морепродуктов
- Промываем и очищаем 1 кг мидий, отвариваем их в кипятке. Остужаем, удаляем бахромку и усики, выбираем нужное мясо;
- Нарезаем лук, помидоры, красный перец, оливки, базилик, петрушку, чеснок;
- Чеснок смешиваем с оливковым маслом, специями и солью;
- Перемешиваем все ингредиенты, поливаем лимонным соком.
Рецепт рыбного супа
- Промываем и очищаем карпа, потрошим и режем на куски;
- Варим бульон из костей, головы и кожи, добавляем в него также лавровый лист;
- Нарезаем на куски филе, солим и кладем в холодильник;
- По готовности бульона процеживаем его, добавляем измельченный перец и помидоры;
- Варим полчаса;
- Перекручиваем в блендере, затем снова ставим вариться, добавляем филе и паприку;
- Через 10 минут снимаем с плиты.
Рецепт фруктового смузи
- Нарезаем мякоть авокадо на кусочки, делаем то же самое с очищенным киви;
- Выкладываем в блендер, взбиваем;
- Заливаем йогурт и еще раз перекручиваем.
Советуем также ознакомиться со статьей
Диета при депрессии
Причин появления психологических расстройств множество. Это могут быть как проблемы, связанные с личной жизнью, вызывающие стресс, так и затяжные конфликты, и разногласия на работе. Также депрессия может обостриться весной или осенью, не имея для этого существенных причин.
У человека на почве бесконечных неудач и переживаний со временем вырабатывается негативное отношение к жизни, с которым обязательно нужно бороться. А чтобы выход происходил быстрее и эффективнее, специалисты рекомендуют употреблять продукты от депрессии и для улучшения настроения.
Диета при подобных расстройствах является немаловажной частью лечения. Учеными доказано, что пища, в которой содержатся аминокислоты, цинк, допамин и витамины способствуют улучшению работы головного мозга и повышают уровень серотонина – гормона счастья
А какие продукты помогают при депрессии и способствуют улучшению самочувствия? Как правильно питаться? Какую соблюдать диету при депрессии?
Рассмотрим это подробнее. Перечислим продукты, повышающие настроение и устраняющие депрессию:
- финики, миндаль;
- сыр, коричневый рис;
- семечки, арахис;
- фасоль, соевые бобы;
- бананы, грибы;
- рыба, молочные продукты;
- яйца, ростки пшеницы;
- мясо, злаки, морепродукты;
- спаржа, редис.
Довольно внушительный список. Но как правило, при соблюдении диеты, во время употребления продуктов против депрессии, у людей появляется соблазн и желание съедать безмерное количество сладостей. Сюда относятся мороженое, пирожное, шоколад. Но необходимо стараться соблюдать меру в еде и употреблять не более одной шоколадки или одного мороженого в течение 24 часов. Использование продуктов от депрессии во время психических расстройств, вместе с потреблением назначенных доктором лекарственных препаратов, оказывает благотворное влияние на состояние больного. В том случае, если ограничить потребление в пищу жареного и жирного – положительного результата можно добиться в короткие сроки.
Тем, кто любит кофеин, психологи рекомендуют избавиться от привычки регулярно употреблять данный напиток. Так как этот продукт при депрессии не помогает, а только усугубляет общее состояние. Также необходимо отказаться от таких вредных привычек, как курение и распитие алкогольных напитков. По той простой причине, что как сигареты, так и спиртное создает только видимость временного ощущения счастья, одновременно нанося колоссальный вред организму человека.
Как же нам питаться
Те, кто внимательно читают эту статью, уже задались вопросом: что же дальше? Будут ли меняться установки врачей? И как же нам питаться, чтобы снизить риск психических отклонений у себя и у детей?
Авторы статьи в «Ланцете» считают, что медицинская наука должна активно работать в этом направлении. Прежде всего, в ситуации, когда население развитых стран самостоятельно, без всяких рекомендаций врача, пьет витамины и прочие добавки, необходимо тщательно изучить, кому, как и когда их нужно принимать. Полученные данные должны быть доведены до сведения врачей, которые смогут дать своим пациентам научно обоснованные рекомендации.
Правительства стран, по мнению ученых, должны проявлять большую заботу о качестве питания населения
Важное звено в этой цепи — контроль качества продукции пищевой индустрии, однако не менее важно доводить до граждан информацию о том, как питаться правильно
Что же можно сказать сегодня по этому ключевому вопросу?
Существуют специфические диеты, рекомендуемые при ряде физических и психических заболеваний, о некоторых из них Милосердие уже писало. Если же вы ничем не болеете и хотите сохранить свое телесное и ментальное здоровье, то вам нужно соблюдать ряд простых рекомендаций.
Прежде всего, сильно ограничьте продукты индустриальной переработки: колбасы, сосиски, замороженные полуфабрикаты (пицца, наггетсы, блинчики и т.д.), промышленные йогурты и десерты с долгим сроком хранения. Еще лучше — откажитесь от них совсем.
Возможно, вам жалко тратить время на приготовление пищи, но лучшие котлеты — это те, которые были приготовлены из собственноручно перемолотого свежего куска мяса, похуже — из покупного свежего фарша, и совсем нездоровая пища — замороженная котлета, смолотая на фабрике из сомнительных частей животного, сдобренная большим количеством вкусовых добавок.
Сократите до приемлемого минимума сахар и сладкое, кроме фруктов.
Значительную часть вашего рациона должна составлять растительная пища: фрукты, овощи, орехи, семечки.
Мясо является важным источником качественного белка и витаминов группы В, а потому употребление его в пищу 4-5 раз в неделю вполне оправдано и даже полезно.
Особенно важны продукты животного происхождения в питании маленьких детей на этапах формирования всех органов и систем, включая структуры мозга.
Есть данные о том, что люди, которые регулярно едят красное мясо, реже страдают от депрессии.
Продукты животного происхождения, в том числе яйца, важны как источник триптофана, аминокислоты, являющейся предшественником серотонина, недостаток которого наблюдается при депрессии.
Рыба является важным источником витамина D и омега-3 жирных кислот, однако в современной экологической обстановке она становится не вполне безопасным продуктом.
Избегайте крупных видов рыб (например, тунца), предпочитайте морскую рыбу той, что выращена в рыбоводческих хозяйствах.
Последовав этим рекомендациям, вы значительно снизите для себя и своей семьи риск как физических заболеваний, так и депрессии, тревоги, ранней деменции.
Это гораздо более разумный подход к здоровью, чем надежда на новые эффективные лекарства. Каких бы высот ни достигла медицинская наука и фармакология, завет Гиппократа никогда не перестанет быть актуальным.
Как составить меню
Продукты, повышающие настроение, — неотъемлемая часть лечения депрессии. Однако в некоторых случаях коррекции питания недостаточно. Если подавленное состояние сохраняется длительное время, рекомендуется консультация психотерапевта.
Планировать меню на неделю лучше заранее. Таким образом легче придерживаться правильного питания, что снижает риск потребления вредной пищи. Если самостоятельно подобрать меню сложно, можно обратиться за помощью к специалисту.
Как спланировать рацион? Нужно помнить, что день лучше начинать со сложных углеводов. Поэтому на завтрак нужно готовить каши, в них можно добавлять молоко, мед (не более 1 ч.л.) или фрукты. Рекомендовано использовать разные крупы, овсянку, булгур, гречку, рис. Таким образом можно разнообразить меню, чтобы однотипная пища не надоедала.
На второй завтрак можно съесть овощной или фруктовый салат, горсть орехов или семян. В обед нужно употребить белок животного происхождения, овощи и злаки. На полдник подойдут кисломолочные продукты и фрукты.
Диетологи не рекомендуют употреблять углеводы во второй половине дня. Поэтому на ужин запрещены злаки и сладкие фрукты. Лучше отдать предпочтение зеленым овощам и белковой пище (мясо, рыба, бобы, грибы).
Из мучных изделий можно цельнозерновой хлеб, крекеры и овсяное печенье, но не более 50-100 г в день.
Важно помнить, что при лечении депрессии нельзя придерживаться монодиеты. Недостаток полезных веществ может сильно усугубить психологическое состояние пациента
Питание для восстановления нервов
При стрессах и депрессиях стоит выбирать продукты, богатые витамином B8 (инозитол). Он борется с различного рода расстройствами нервной системы. В большом количестве содержится в следующих продуктах:
- Коровьем молоке и твердых сортах сыра.
- Ягодах (клубника, земляника, арбуз).
- Фруктах (апельсины, грейпфруты, бананы, яблоки, персики).
- Овощах (капуста белокочанная и цветная, морковь, свекла, картофель, томаты).
- Зелени (лук зеленый).
- Темном шоколаде.
- Овсянке, проросшей пшенице.
- Ячневой каше.
- Чечевице, зеленых бобах и горохе.
- Изюме.
- Орехах.
- Жирных сортах рыбы.
- Свинине, курице, говядине.
- Куриных яйцах.
- Растительном масле.
Для поднятия настроения радуйте себя любимыми продуктами и блюдами, которые вы любите больше всего. В подавленном психическом состоянии съеденная с наслаждением еда пойдет только на пользу.
Рекомендация. Если видите, что банальные советы вам помочь не в силах, обратитесь к психологу или психотерапевту. Специалист поможет вам выйти из тяжелого состояния, глубже заглянуть в себя, а также побороть свои страхи и давние комплексы. Нет ничего зазорного в том, чтобы обратиться к врачу! Лечить душу, как и другие телесные заболевания, просто необходимо.
Некоторые рекомендации по питанию при неврозе и стрессе
- Дефицит селена значительно провоцирует тревожность.
- Диета с низким содержанием жиров усиливает стрессо- устойчивость человека. Этот факт можно объяснить тем, что в организм перестают поступать насыщенные жиры, которые провоцируют воспаление. В свою очередь, жирные кислоты омега-3 снижают стресс и возбуждение надпочечных желез.
- Ниацин (витамин В3) уменьшает тревожность и агрессивное поведение. Никотинамид (биологически активный амид никотиновой кислоты) также оказывает благотворное воздействие при неврозе.
- Хронический дефицит тиамина может подготавливать почву для невроза.
- Низкий уровень витамина Вб также может поспособствовать развитию невроза.
- Даже умеренный дефицит витамина Е может быть причиной развития тревожности.
- У пациентов с неврозом нередко наблюдается дефицит витамина С.
- Жирные кислоты омега-3 снижают тревожность и фобии.
- У пациентов с неврозом наблюдается умеренный дефицит магния. Как показывают экспериментальные исследования, прием магния ослабляет тревожность.
- У людей с повышенной чувствительностью кофеин может вызывать тревожное состояние. Если есть на это подозрение, из рациона следует исключить кофе, чай и другие источники кофеина, а затем поочередно вновь вводить их и наблюдать за реакцией организма.
- Простые углеводы и сладости следует свести к минимуму. У многих склонных к неврозу людей состояние заметно ухудшается после потребления сладкой пищи. Резкий подъем уровня глюкозы в крови, вызываемый простым сахаром, может вызывать панику.
Какие продукты нужно включить в рацион питания
В интернете предлагаются различные продукты от депрессии, многие из которых не оказывают никакого нужного воздействия. Специалистами было доказано, что при депрессивных состояниях необходимо добавить в свой рацион пищу с высоким содержанием углеводов.
Подобную рекомендацию можно объяснить тем, что при отсутствии дефицита углеводов в организме человека начинает в значительных количествах вырабатываться триптофан, который мозговые структуры человека преобразуют в серотонин. Достаточное содержание серотонина в крови позволяет поднять настроение больного. Если же будет дефицит серотонина, то это, наоборот, вызовет депрессию (либо близкие к ней психоэмоциональные неврозы). Конечно, недостаток углеводов у обычного здорового с психической точки зрения человека никаких депрессивных состояний не вызовет. Однако в том случае, если психика человека находится «на грани», то именно такой фактор может стать мощным триггером, запускающим заболевание.
Самый простой продукт с высоким содержанием углеводов – хлеб из муки грубого помола. При этом, чтобы триптофан вырабатывался без задержек и нарушений, белки и углеводы рекомендуется употреблять отдельно (например, с разницей в несколько часов).
Если говорить о том, какие продукты поднимают настроение при депрессии мужчинам и женщинам, то можно выделить следующие: груши, бананы, специи, малина, молочная и кисломолочная продукция, мускатный орех.
В ряде продуктов отмечается повышенное содержание опиатов и эндорфинов. Это уникальные гормоны, с помощью которых в организме человека обеспечивается наличие радости и хорошего настроения. Работа этих гормонов направлена на снижение последствий стрессовых ситуаций, устранение симптомов депрессии, увеличение жизненного тонуса.
- Одним из наиболее важных опиатов является цитофин, который позволяет улучшить настроение. Отмечается его высокое содержание в салате, шпинате, капусте, паприке.
- Казоморфин, который отчасти обладает свойствами морфина, что также будет полезно при депрессии, в больших количествах содержится в натуральном молоке.
- Серотонин в избытке содержится в бананах (съев несколько бананов можно почувствовать ощущение психоэмоциональной легкости и улучшения настроения). Бананы также содержат алкалоидное вещество харман, которое крайне полезно при различных психологических нарушениях и расстройствах.
- Андамин, оказывающий возбуждающее воздействие на нервную систему (по принципам действия похож на гашиш, но полностью безопасен), всегда содержится в качественном горьком шоколаде.
- Обычный шоколад и другие сладости могут вернуть человеку жизнерадостность и бодрость за счет повышенного содержания глюкозы (однако переедать кондитерские изделия и употреблять их без контроля не стоит, т.к. повышенное содержание сахара в крови приводит, наоборот, к ухудшению психического состояния человека, а также к нарушениям работы целого ряда внутренних органов).
- Высокоэффективным натуральным стимулятором является кофеин, но во время депрессии запрещено его употребление в значительных количествах. Небольшие дозы кофеина будут оказывать благоприятное воздействие на психоэмоциональное состояние человека, но при его злоупотреблении, наоборот, развивается повышенная раздражительность, усиливается ощущение постоянной усталости. При лечении депрессии разрешено выпивать по 1-2 чашки кофе или черного чая в день.
- Капсаицин в больших количествах содержится в остром перце. Это алкалоидное вещество активно стимулирует выработку в организме человека эндорфинов.
Продукты от депрессии
1. Шоколад
Секрет его антидепрессивного действия – в какао-продуктах, что содержат тонизирующее вещество теобромин. Лидером по его содержанию является горький шоколад. А от процента тертых какао-бобов зависит антидепрессивный эффект – чем выше этот процент, тем лучше шоколад, причем и для настроения, и для фигуры.
Серьезным аргументом в пользу горького шоколада является то, что он по-настоящему полезен, в отличие от своих белого и молочного собратьев. Аромат этого лакомства умиротворяет и снимает раздражение, а его вкус благотворно воздействует на центры удовольствия в мозгу. Магний, содержащий в шоколаде, укрепляет нервную систему, а фенилэтиламин активизирует выработку гормонов счастья, известных как эндорфины.
2. Миндаль
Вы, наверное, подумали о шоколаде с миндальными орешками? И правильно сделали. Это двойной удар по депрессии.
Если окружающая реальность потеряла яркие краски, вернуть радость жизни помогут орехи. Как и шоколад, миндаль богат магнием, поэтому его потребление поможет нервной системе победить душевные волнения. 50 г миндаля – это достаточная порция для избавления от раздражительности, агрессии и даже снятия усталости. Горстка миндаля – это необходимая дневная доза витамина В6, который жизненно важен, если речь идет о депрессии. Он преобразует триптофан, полученный с пищей, в серотонин. А «хорошие» углеводы, что есть в орехах, нужны мозгу для того, чтобы он мог работать в здоровом режиме продолжительное время.
Радует то, что орехи можно есть даже вечером.
3. Молочное
Да, это может быть мороженое. Только очень желательно, чтобы оно было натуральным.
Вечерний антидепрессант – это цельное молоко, потому что этот продукт нужно употреблять после 7 часов вечера. Можно позволить себе немного меда, чтобы усилить действие молока. Кальций и ценные аминокислоты, содержащиеся в цельном молоке, а также его ощелачивающее действие на организм – это мощное оружие против депрессии.
Ну а если продолжить тему полезных сочетаний, миндаль можно дополнить домашним творогом, только желательно нежирным. В нем содержатся витамины, которые дарят хорошее настроение, сытость, бодрость, свежесть и энергию. Комбинация творога с орехами – это вкусно, эффективно против плохого настроения и очень полезно для здоровья.
Сыры твердых, особенно сладковатых сортов, например, эдамер, благодаря аминокислотам, найденных в них, активизируют выработку гормона счастья.
4. Солнечные фрукты и ягоды
Если начинать утро с творога, дополненного ягодами, фруктами, медом, сухофруктами или орехами, шансов у депрессии останется очень мало.
Снять нервозность, избавиться от тревоги, побороть депрессию помогут апельсины, хурма, грейпфруты, мандарины. Аромат цитрусовых бодрит, снижает тревожность, наполняет организм силой.
Сбалансированный витаминный состав бананов, натуральные сахара и клетчатка, которые есть в этом чудесном фрукте, успокаивают нервную систему и дают подъем сил на долгое время, а калий снимает накопившуюся усталость.
Абрикосы имеют многогранное оздоровительное воздействие на весь организм, особенно на нервную систему. Для женщин – это самый полезный представитель фруктового царства. Отлично справляются с депрессией клубника, черника, малина и другие ягоды.
Оберегайте свое душевное равновесие с помощью даров природы и будьте счастливы!
Какие продукты следует употреблять
При составлении меню, поднимающего настроение, медики рекомендуют разнообразить рацион, есть больше фруктов, овощей.
Важно отказаться от избыточного потребления углеводов, жиров, кофеина, реже перекусывать на ходу. В таблице указаны вещества, их ценность и виды пищи для восстановления здоровья нервной системы
В таблице указаны вещества, их ценность и виды пищи для восстановления здоровья нервной системы.
Полезные вещества |
Действие на организм |
Какие продукты содержат ценный компонент |
Аскорбиновая кислота | Снимает чувство усталости, бодрит, предупреждает развитие депрессии | Настой шиповника, чёрная смородина, киви, облепиха, укроп, цитрусовые, сельдерей, чеснок, квашеная капуста, лук, красный и зелёный сладкий перец |
Пиридоксин | Участвует в выработке серотонина, улучшает сон (природный транквилизатор) | Лосось, говяжья печень, бананы, фундук, подсолнечные семечки, морепродукты, чечевица, мясо курицы, тунец |
Кальций | Содержит аминокислоту триптофан, участвующую в выработке мелатонина. Природное снотворное. Кальций укрепляет иммунитет, незаменим для правильного обмена веществ | Молоко, рыба, творог, йогурт без синтетических добавок, твёрдый сыр, телятина, бобовые, сливочное масло, орехи |
Антиоксиданты | Поднимают жизненный тонус, улучшают обмен веществ на клеточном уровне, нормализуют состояние сосудов, кожи | Черника, зелёный чай, молоко, листовая зелень, морковь, гранаты, чернослив, черноплодная рябина, свежие фрукты и овощи, тыква, яйца, дыни, пророщенная пшеница, хурма, виноград, печень, нежирное мясо |
Селен | Нехватка селена приводит к депрессивным состояниям, провоцирует беспричинную нервозность и раздражительность. Селен полезен при суточном поступлении не более 55 мкг | Бобовые, морепродукты, злаки, отруби, семечки, нежирное мясо, все виды орехов, рыба речная и морская |
Витамин Д | Прогулки на свежем воздухе в солнечные дни поднимают настроение. Именно в это время УФ-лучи ускоряют выработку витамина D, увеличивающего концентрацию серотонина («гормона счастья») в головном мозге | Молоко и молочные продукты, икра рыб, грибы, семечки, петрушка, рыбий жир, печень, сыр, сливочное масло, желток всех видов яиц |
Полезные полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, 6 и 9) | Улучшается обмен веществ, снижается негативное воздействие на клетки, уменьшается риск болезней сердца и сосудов | Морская рыба, масло оливы, льна, подсолнечника, грецкие орехи, рыбий жир |
Протеины | Нехватка белка ухудшает мозговую деятельность и память, снижает выработку норадреналина и дофамина. Снижение активности клеток мозга вызывает нарушение нервной регуляции | Творог низкого процента жирности, бобовые, молоко, соя, мясо птицы, горох, рыба речная и морская |
От чего нужно отказаться
Еда может не только улучшить, но и усугубить депрессивное состояние. Как уже упоминалось ранее, необходимо ограничить сладости и высококалорийную пищу. Глюкоза повышает настроение, но ее действие кратковременное. Уже через несколько часов радость сменяется агрессией, затем появляются головокружение и слабость. Конечно, от одной шоколадки или пирожного такого эффекта не будет. Однако систематическое потребление большого количества глюкозы делает человека подверженным перепадам настроения. Поэтому пища, которая резко поднимает уровень сахара в крови, должна быть под запретом.
Какие продукты усугубляют депрессию? К ним относятся напитки, содержащие алкоголь или кофеин. Кроме того, если пациенту назначают прием антидепрессантов, ему необходимо отказаться от еды, содержащей тирамин. Такой едой являются:
- твердые сыры;
- печень;
- соевый соус;
- дрожжи.
Эти продукты на фоне приема антидепрессантов повышают частоту сердечного ритма, провоцируя тахикардию. Кроме того, они могут стать причиной носового кровотечения и головных болей.
Конечно же, в период депрессии не стоит употреблять вредную пищу (фаст-фуд, снеки) и сладкие газированные напитки.
Особенности питания при депрессии
Гороскоп на 2020 год Белой Металлической Крысы: не пропустите прогноз астрологов |
|||||
Овен |
Телец |
Близнецы |
Рак |
Лев |
Дева |
Весы |
Скорпион |
Стрелец |
Козерог |
Водолей |
Рыбы |
Депрессия – это психологическое расстройство, характеризующееся подавленным настроением, постоянным чувством усталости, пессимистическими взглядами на жизнь, пониженным сексуальным влечением, озлобленностью, паническим страхом и беспричинными слезами.
Чаще всего депрессия возникает на фоне серьезных физических заболеваний, утраты близкого человека, проблем в личной жизни, потери работы, рождения ребенка, изнасилования или при наследственной предрасположенности. Также депрессивное состояние нередко обостряется весной и осенью, не имея для этого существенных причин.
Нужна ли диета при депрессии
Гороскоп на неделю с 30 декабря 2019 по 5 января 2020 года |
|||||
Овен |
Телец |
Близнецы |
Рак |
Лев |
Дева |
Весы |
Скорпион |
Стрелец |
Козерог |
Водолей |
Рыбы |
Психотерапевты не всегда назначают лечебную диету при депрессии в дополнение к антидепрессантам, однако научно доказано, что продукты, содержащие аминокислоты, цинк, допамин и витамины, способны улучшать работу головного мозга и повышать уровень серотонина – гормона счастья.
Что рекомендуется кушать во время диеты против депрессии:
- Финики, миндаль, арахис;
- Бананы, сыр;
- Фасоль, семечки;
- Рыба, молочные продукты;
- Соевые бобы;
- Ростки пшеницы;
- Коричневый рис;
- Яйца;
- Мясо;
- Злаки;
- Морепродукты;
- Грибы;
- Редис;
- Спаржа;
- Овощи и фрукты.
Очень часто людей во время соблюдения лечебного питания при депрессивных состояниях тянет на сладкое: хочется скушать мороженое, шоколад и т.д. В этом случае следует соблюдать меру и употреблять в день не более одной шоколадной плитки за день.
Любителям кофеина следует избавиться от привычки регулярно пить кофе, т.к. он только усугубляет состояние. То же самое касается и тех, кто имеет вредные привычки: курение и употребление спиртных напитков только на некоторое время создают ощущение успокоения, но потом настроение может существенно ухудшиться, т.к. алкоголь и сигареты вредят организму.
Использование эффективной диеты при депрессивных расстройствах совместно с употреблением назначенных врачом медикаментов дает положительные результаты, если, помимо сладкого, ограничить употребление жареных и слишком жирных блюд.
6 общих принципов диеты
Диетологи сформировали несколько простых правил рациона для людей умственного труда, которые помогут победить депрессию.
- Не следует злоупотреблять безглютеновыми продуктами. Многолетним старанием маркетологов возникло общее мнение, что глютен – вреден для мозга. На самом деле нет. У некоторых людей действительно организм из-за некоторых патологий не расщепляет данный элемент, но процент таковых – очень малый. Остальным же глютен необходим – это аминокислота, которая используется в большинстве метаболических процессов головного мозга.
- Не допускать авитаминоза. Самыми «важными» для головного мозга являются витамины В-группы, D и E. При их дефиците серотонин практически не вырабатывается, невзирая на текущий рацион. Даже если ежедневно при этом съедать хоть по 300 – 400 грамм шоколада – это никакого эффекта не принесет. Самый простой вариант – с целью профилактики иногда принимать курсы комбинированных синтетических витаминов, типа Алфавит, Аевит, Ревит и им подобные.
- Не злоупотреблять сладким. Практически все продукты, которые содержат значительное количество углеводов, стимулируют выработку серотонина. Но если постоянно есть сладкое – возникает эффект «привыкания» к повышенной концентрации эндорфинов. То есть, чувствительность к серотонину, дофамину при этом падает и сладкое уже перестает спасать от плохого настроения. И отсутствие сладкого в ежедневном меню организмом будет восприниматься как стресс – это только усугубит течение депрессии. Подробнее о взаимосвязи сахара и депрессии смотрите в отдельной статье.
- Питание должно быть разнообразным. Дефицит каких-либо питательных микроэлементов воспринимается организмом как стресс, что будет препятствовать выработке эндорфинов. Именно из-за этого многие люди жалуются, что именно во время диеты у них началась депрессия. К тому же, нехватка некоторых из них негативно сказывается на работе всей эндокринной системы. Страдают при этом не только головной мозг, но ещё и репродуктивная, пищевая системы. Поэтому диетологи не рекомендуют соблюдать любые «жесткие» диеты, в том числе и кетогенную. Полный отказ от еды также противопоказан.
- Есть лучше часто, но понемногу. Организм не способен усвоить за короткий промежуток времени большое количество еды и содержащиеся в ней питательные микроэлементы. Соответственно, на настроение положительное влияние будет более выраженным, если тот же самый шоколад есть малыми порциями на протяжении всего дня.
- Алкоголь – под запретом. Хоть и считается, что спиртные напитки помогают «успокоиться», на практике все не так радужно. Психологи утверждают, что злоупотребление алкоголем – одна из самых распространенных причин хронической депрессии. А развивается она на фоне чувства вины, которое испытывает человек непосредственно из-за факта употребления спиртного – в современном социуме это считается чем-то недопустимым. Подробнее о влиянии алкоголя на депрессию смотрите тут.
И при всем этом не следует злоупотреблять ни одним из продуктов, особенно если речь заходит о кофе, шоколаде. Всего полезного должно быть в меру, чтобы не нарушать нормальный баланс питательных микроэлементов в организме.